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簡単豚肉となすのごま炒め*
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簡単豚肉となすのごま炒め*-レシピのメイン写真

簡単豚肉となすのごま炒め*

yo0k0
yo0k0 @cook_40048582

練りごまを使って簡単に+。:.゚.:。+゚
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので+。:.゚.:。+゚

練りごまを使って簡単に+。:.゚.:。+゚
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので+。:.゚.:。+゚

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簡単豚肉となすのごま炒め*

yo0k0
yo0k0 @cook_40048582

練りごまを使って簡単に+。:.゚.:。+゚
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材料

4人分
  • 豚肉(薄切り) 300g
  • なす 大4個
  • サラダ油 大さじ3
  • 合わせ調味料
  • 練りごま 大さじ2+1/2
  • 砂糖 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 醤油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    豚肉を適当な大きさに切って
    フライパンで炒めて
    皿に出す

  2. 2

    フライパンに油をひいて
    適当な大きさに切った茄子を炒める

  3. 3

    茄子がしんなりしたら豚肉を戻し
    合わせ調味料を混ぜて完成

コツ・ポイント

別々に豚と茄子を炒めると楽です+。:.゚.:。+゚

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yo0k0
yo0k0 @cook_40048582
2010/05/15 00:18に公開
料理大好き♡主婦歴20年 料理歴30年
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このレシピのキーワード

炒めもの なす 豚肉 酒 ねりごま

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