キャラメリゼ・フレンチトースト

Lily maman @lilymaman
表面はカリカリに仕上げた、フレンチトースト。
キャラメル&シナモンが香ります。
休日朝ごはんの定番にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
お店のようなフレンチトーストが食べたくて作りました。
キャラメリゼ・フレンチトースト
表面はカリカリに仕上げた、フレンチトースト。
キャラメル&シナモンが香ります。
休日朝ごはんの定番にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
お店のようなフレンチトーストが食べたくて作りました。
作り方
- 1
食パンは半分に切る。
卵、牛乳を混ぜ合わせ、パンを浸す。 - 2
フライパンを熱し、バターを溶かす。パンを入れ、弱火で両面を1〜2分焼く。
- 3
パンの表面に砂糖をふる。(1切れあたり小さじ1目安)火力をもう1段階上げパンを裏返し砂糖が溶け軽くこげ目がつくまで焼く。
- 4
コツ・ポイント
甘さはお好みで調整してくださいね。
キャラメリゼするときは火力をもう1段階強めて焼きましょう。
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