
きのことツナの炊き込みご飯
きのこのうまみたっぷり!
余ったら冷凍~
このレシピの生い立ち
無性に食べたくなったので、作りました
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無性に食べたくなったので、作りました
お米を研いで、お水とともにお釜の中で浸水
材料の下準備
きのこを食べやすい大きさにする
マイタケ:小房に裂く
エリンギ:短冊切り
お釜にほんだしを入れて、キノコを入れる。
その上に。ツナ缶を入れる
通常の炊飯と同じように炊く。
出来上がり~
ツナ缶のオイルはしっかり切ると、おいしいです。
きのこの水分があるので、お水は気持ち少なめでも大丈夫。
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