
キーマカレー
昔から覚えてるレシピです、カレー作る位簡単(^^)
このレシピの生い立ち
夫がカレーが大好きなので。
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夫がカレーが大好きなので。
人参、玉ねぎをみじん切りして
フライパンを温める。
分量外の油をひき、挽き肉を入れる。
挽き肉をフライ返しで崩し、ポロポロにする。
色が変わって来たら
塩胡椒を多いかな?と思う位さっとかける。
フライパンの上で材料が平らになるようにし、
その材料が浸らない位まで水を入れる。
そのまま☆の調味料を入れるて煮る。
酸味が足らなければケチャップを足し、
醤油はひと回し位かける。
よく混ぜながら
汁気が無くなってきたら完成!!!
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