スナップえんどうのヘタの方をポキッと折ります。右利きですが、私は左の方が折りやすい。

そのままそっと引っ張れば、両方の筋が一度に取れます。
撮影の為に右手を離していますが、右手でえんどうを引っ張る感じで。

お尻の先っぽが気になれば取ってください。