離乳食完了期～絶品野菜ご飯入りハンバーグ
あひる坂 @cook_40050534
野菜やご飯を食べないけどひき肉料理は好きなお子さまに！野菜とご飯が入ってると思えないくらいジューシーです♪
このレシピの生い立ち
ハンバーグが好きな我が娘、だったら野菜とご飯も混ぜ込めば？と思いやってみたら、大成功♪大人でも美味しく頂けます(^-^)v
離乳食完了期～絶品野菜ご飯入りハンバーグ
野菜やご飯を食べないけどひき肉料理は好きなお子さまに！野菜とご飯が入ってると思えないくらいジューシーです♪
このレシピの生い立ち
ハンバーグが好きな我が娘、だったら野菜とご飯も混ぜ込めば？と思いやってみたら、大成功♪大人でも美味しく頂けます(^-^)v
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにする。玉ねぎが苦手な子はここは妥協せずに気合い入れて細かくね♪
- 2
玉ねぎをふんわりラップでレンジ１分加熱。
- 3
ほうれん草もみじん切り。これも繊維を断ち切りながら細かくです！
- 4
ひき肉に塩とマヨネーズを加えてしっかり白っぽくなるまで混ぜる。
- 5
４に、あら熱がとれた玉ねぎとほうれん草を加えて混ぜる。
- 6
空気を抜いて小判形にして、真ん中を少し窪ませてフライパンで焼く。弱めの中火で蓋をしながら３分、ひっくり返して３分で完成！
コツ・ポイント
野菜が苦手なお子さんはこれでもかというくらい細かくみじん切りにすることをお薦めします(笑)。ほうれん草の代わりにひじきや人参でも♪
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17995698
