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酒粕フォンデュ
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酒粕フォンデュ-レシピのメイン写真

酒粕フォンデュ

発酵食大学
発酵食大学 @hakkoushokudaigaku

発酵食大学(通信部)お試し同好会 福光屋の「純米吟醸 酒粕」を使った、ニックネーム:flavor.kさんのレシピです。
このレシピの生い立ち
お鍋一つで簡単に作れるのも魅力かな?と思います。材料も冷蔵庫にあるもので作りました。家庭で作るお料理は、簡単で美味しいが一番だと思います。これならお野菜も沢山食べれますね。楽しい食卓になりますように~♪

発酵食大学(通信部)お試し同好会 福光屋の「純米吟醸 酒粕」を使った、ニックネーム:flavor.kさんのレシピです。
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お鍋一つで簡単に作れるのも魅力かな?と思います。材料も冷蔵庫にあるもので作りました。家庭で作るお料理は、簡単で美味しいが一番だと思います。これならお野菜も沢山食べれますね。楽しい食卓になりますように~♪

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酒粕フォンデュ

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発酵食大学(通信部)お試し同好会 福光屋の「純米吟醸 酒粕」を使った、ニックネーム:flavor.kさんのレシピです。
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お鍋一つで簡単に作れるのも魅力かな?と思います。材料も冷蔵庫にあるもので作りました。家庭で作るお料理は、簡単で美味しいが一番だと思います。これならお野菜も沢山食べれますね。楽しい食卓になりますように~♪

発酵食大学(通信部)お試し同好会 福光屋の「純米吟醸 酒粕」を使った、ニックネーム:flavor.kさんのレシピです。
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材料

4人分
  • 酒粕 20g
  • ナチュラルチーズ 150g
  • 牛乳 250cc
  • チキンブイヨン 小さじ1
  • スライス切り餅 40g
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作り方

  1. 1

    お鍋にすべての材料を入れて火にかける。

  2. 2

    チーズとスライス切り餅が溶けてトロトロになったら出来上がり。

コツ・ポイント

味付けの塩・胡椒はしなくて大丈夫です。アルコールの弱い方はしっかり火を入れて飛ばしてくださいね。

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発酵食大学
発酵食大学 @hakkoushokudaigaku
2015/04/17 05:24に公開
塩麹・甘酒・味噌など麹調味料を使った体に優しい発酵食・腸活レシピ、親子で食べたいおやつや野菜たっぷりメニューを投稿しています。▼発酵食大学https://hakkoushoku.jp/▼Instagramhttps://bit.ly/3BzlY5R「@hakkousyokudaigaku」▼YouTubehttps://bit.ly/3qznzCE
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このレシピのキーワード

切り餅 牛乳 ナチュラルチーズ

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