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おから芋餅
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おから芋餅-レシピのメイン写真

おから芋餅

★ゆこりん★
★ゆこりん★ @cook_40112408

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材料

  • 芋
  • 豆乳 少し
  • おからパウダー
  • 片栗粉
  • 塩 少し
  • チーズ
  • ★タレ 砂糖醤油
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作り方

  1. 1

    芋チン

  2. 2

    フォークで潰して豆乳、おからパウダー、塩、片栗粉入れて調整しながらこねる。
    チーズ中に入れて形作る。

  3. 3

    ココナッツオイルorごま油orオリーブオイルひいて、蓋して3分焼く。蓋取って3分裏返す。

  4. 4

    砂糖醤油絡める。

コツ・ポイント

柔らかさは耳たぶ位。
おからパウダーが多いとマッシュポテトっぽくなる。
片栗粉多いともちもちする。

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★ゆこりん★
★ゆこりん★ @cook_40112408
2015/04/14 15:50に公開

このレシピのキーワード

お餅 豆乳 片栗粉 おからパウダー いも チーズ

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