1度で2度美味しい♪ささみのピカタ☆
みぃ☆128 @cook_40114147
プレーン&カレー味、二種類のピカタをスピード調理☆簡単なのに、二種類の味があることで贅沢気分を味わえます(笑)
このレシピの生い立ち
色んな味のピカタを、ラクして食べたくて(笑)
我が家では、たくさん作ってお弁当用に冷凍してます！
1度で2度美味しい♪ささみのピカタ☆
プレーン&カレー味、二種類のピカタをスピード調理☆簡単なのに、二種類の味があることで贅沢気分を味わえます(笑)
このレシピの生い立ち
色んな味のピカタを、ラクして食べたくて(笑)
我が家では、たくさん作ってお弁当用に冷凍してます！
アプリでひらく作り方
- 1
ささみのスジを取るり、塩コショウで下味をつける
- 2
全体に、まんべんなく小麦粉をまぶす。(袋に入れてシャカシャカしてもOK)
-
- 3
②のささみの全量の半分を、溶き卵にくぐらせ、バター引いたフライパンに乗せる。この時は弱火で！
-
- 4
残った溶き卵に、マヨネーズとカレー粉を入れて混ぜる。残った半分のささみをくぐらせて、フライパンにのせる
-
- 5
中火にして焼き色が付いたら裏返しノーマル味のピカタの上に、とろけるチーズを乗せる。ふたをして5分ほど蒸し焼きにする
-
- 6
火が通ったら、強火にして30秒ほど焼いて完成☆
お好みでケチャップなど、かけてどおぞ♪
コツ・ポイント
ふたをして火を通した後で、強火で焼くことでパリっとした仕上がりになります(*^^*)
とろけるチーズは乗せなくても美味しいです！もちろんカレー味にも乗せても美味しい♪
つくれぽ
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