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サクサク★アップルパイ
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サクサク★アップルパイ-レシピのメイン写真

サクサク★アップルパイ

aya580808
aya580808 @cook_40116778

とっても簡単!!
アップルパイにはこだわりのある主人も納得の味(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
アップルパイ好きの主人にいつでも作ってあげられるように簡単レシピのアップルパイを考えました。材料も少なくて時間もあまりかからないので我が家の定番おやつです!!

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アップルパイにはこだわりのある主人も納得の味(^_-)-☆
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サクサク★アップルパイ

aya580808
aya580808 @cook_40116778

とっても簡単!!
アップルパイにはこだわりのある主人も納得の味(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
アップルパイ好きの主人にいつでも作ってあげられるように簡単レシピのアップルパイを考えました。材料も少なくて時間もあまりかからないので我が家の定番おやつです!!

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材料

6個分
  • りんご 1個
  • グラニュー糖 20g
  • シナモンパウダー 適量
  • 冷凍パイシート 3枚
  • 卵黄 適量
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作り方

  1. 1

    冷凍パイシートを常温に戻しておく

  2. 2

    りんごは皮をむき、芯を取って5mmくらいのくし切りにする

  3. 3

    鍋に②とグラニュー糖を入れて弱火で水分がなくなるまで煮る

  4. 4

    ③をお皿に移し、冷ましておく

  5. 5

    ①を2等分にし、写真のように半分をメッシュローラー又は包丁で切り込みを入れておく

    • サクサク★アップルパイ作り方5写真
  6. 6

    メッシュローラーをしていない生地の部分に④をキレイに並べシナモンパウダーをふる

  7. 7

    ⑥のフチに卵黄を塗り、メッシュローラーをた方の生地をかぶせてはずれない様にフチを押さえる

    • サクサク★アップルパイ作り方7写真
  8. 8

    ⑦の表面に卵黄を塗り、200℃のオーブンで約10分、その後180℃に温度を下げて約15分程焼く

コツ・ポイント

・最初にオーブンを200℃に余熱しておく
・オーブンにより焼き時間は調節して下さい!
・出来立てアツアツのアップルパイをそのまま食べても美味しいのですが、冷たいバニラアイスをのせて一緒に頂くとさらに絶品です(*´∇`*)♫♪♫

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aya580808
aya580808 @cook_40116778
2013/02/14 07:37に公開
元栄養士。美味しい物を食べるのも作るのも大好き♡
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このレシピのキーワード

アップルパイ りんご シナモン 卵黄

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