懐かしの味 オムライス

大阪駄菓子バーA55
大阪駄菓子バーA55 @cook_40089539

子供のころ好きだったオムライスを作ってみました。
このレシピの生い立ち
子供のころ好きだった懐かしい味 オムライス。

久々に食べたくなって作ってみましたが、やっぱりおいしかったです。

卵にもめんつゆで味付けしてますので、おいしいです!

懐かしの味 オムライス

子供のころ好きだったオムライスを作ってみました。
このレシピの生い立ち
子供のころ好きだった懐かしい味 オムライス。

久々に食べたくなって作ってみましたが、やっぱりおいしかったです。

卵にもめんつゆで味付けしてますので、おいしいです!

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材料

  1. チキンライス
  2. 鶏もも肉 40g
  3. たまねぎ粗みじん切り 40g
  4. バター 5g
  5. ご飯 250g
  6. ケチャップ 適量
  7. 塩コショウ 適量
  8. 2個
  9. めんつゆ 少々
  10. 牛乳 少々

作り方

  1. 1

    材料を用意して、鶏ももとたまねぎを切ります。

  2. 2

    バターをひいて、鶏ももとたまねぎを炒め塩コショウをします。

  3. 3

    ご飯をいれ、ケチャップで味付けをします。

  4. 4

    卵を割り、めんつゆと牛乳を入れます。

    牛乳を入れすぎると、卵が破れやすくなるので注意。

  5. 5

    油を引いて卵をいれ、お箸でかき混ぜ、チキンライスを入れます。
    形を整えて完成。

コツ・ポイント

卵を入れたらお箸ですばやくかき混ぜます。
火の通りを均一にするためです。

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