【人参嫌い克服】人参のたらこ炒め
みみちゃ、 @cook_40116823
たらこの旨味＋ごま油で特有のにんじん臭さが無くなるのでにんじん嫌いなお子さんもモリモリ食べてくれること間違いなしです♪
このレシピの生い立ち
にんじんが大量に届き、冷蔵庫にたらこがあったため（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
人参を千切りにする。
★ピーラーやスライサーを使うと楽チンに大量生産出来ます♪ -
- 2
フライパンに油もしくはマヨネーズを適量敷いて、温める。
★マヨネーズを使うと後々マイルドになりオススメです♪ -
- 3
フライパンに人参投入♪
さっと炒めたらしんなりすふまで蓋をして1分ほど待機♪ - 4
人参がしんなりしたら、たらこを投入し、水分が無くなるまで炒める♪
- 5
最後にごま油をサッとひと回しして香りづけ♪
- 6
完成♪
完成まで5分とかかりません♪
コツ・ポイント
味付けはたらこの塩分と旨味＋ごま油のみですが、つまみ食いして足りなさそうだったらお塩等を足してください。
全て「適量」なので、ズボラ時短料理♪笑
冷めても美味しいのでお弁当にもオススメ♪
リアクション
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