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じゃがいもピザ
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じゃがいもピザ-レシピのメイン写真

じゃがいもピザ

RIRUNCHA
RIRUNCHA @cook_40017463

じゃがいもと小麦粉で作ったピザ台です☆モチモチしてて意外と美味しかった!子供も大喜び!
このレシピの生い立ち
ピザを食べたいけど、強力粉がなかったので、「どうしよう...?」と悩んだ結果、ピザと同じイタリア料理のニョッキの事を思い出し、チャレンジして作ったピザです。ピザ用チーズがなかったので、とろけるチーズ(スライス)ですが、あればもちろんピザ用で☆

じゃがいもと小麦粉で作ったピザ台です☆モチモチしてて意外と美味しかった!子供も大喜び!
このレシピの生い立ち
ピザを食べたいけど、強力粉がなかったので、「どうしよう...?」と悩んだ結果、ピザと同じイタリア料理のニョッキの事を思い出し、チャレンジして作ったピザです。ピザ用チーズがなかったので、とろけるチーズ(スライス)ですが、あればもちろんピザ用で☆

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じゃがいもピザ

RIRUNCHA
RIRUNCHA @cook_40017463

じゃがいもと小麦粉で作ったピザ台です☆モチモチしてて意外と美味しかった!子供も大喜び!
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ピザを食べたいけど、強力粉がなかったので、「どうしよう...?」と悩んだ結果、ピザと同じイタリア料理のニョッキの事を思い出し、チャレンジして作ったピザです。ピザ用チーズがなかったので、とろけるチーズ(スライス)ですが、あればもちろんピザ用で☆

じゃがいもと小麦粉で作ったピザ台です☆モチモチしてて意外と美味しかった!子供も大喜び!
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ピザを食べたいけど、強力粉がなかったので、「どうしよう...?」と悩んだ結果、ピザと同じイタリア料理のニョッキの事を思い出し、チャレンジして作ったピザです。ピザ用チーズがなかったので、とろけるチーズ(スライス)ですが、あればもちろんピザ用で☆

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材料

直径約20cmのピザ2枚
  • じゃがいも 3個
  • 小麦粉 大さじ10
  • ピザ用ソース 適量
  • ハム 数枚(お好みで)
  • ピーマン 1個
  • とろけるチーズ 4枚(あるならピザ用チーズ)
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむき、すりおろし、小麦粉を加えてよく混ぜる

  2. 2

    油を引いたフライパンに1の半量を丸く薄く広げ、両面こんがり焼く

  3. 3

    焼きあがった2にピザソースを塗り、適当な大きさに切ったハム・ピーマン・チーズをのせ、オーブントースターで7分程焼く。(チーズが溶けてフツフツする程度まで)

コツ・ポイント

カリカリの薄焼きピザが好きな人は違和感があるかもしれません☆フライパンでピザ台を焼くときは、完全に火が通ってなくても、その後トースターで焼くから大丈夫☆

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RIRUNCHA
RIRUNCHA @cook_40017463
2003/02/26 04:53に公開
高1と小6の娘二人、7年前に1歳のお誕生日直前に天使になっちゃった「ぼくチン」の母でーす。娘二人、旦那様、パピヨン(♀6歳)、茶トラ猫(♂0歳)、クサガメ2匹(11歳)と暮らしてます♪(2013年1月現在)食べるのは好きなのに料理下手ですが、どうぞよろしく~。twitter「riruncha」でやってます☆
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このレシピのキーワード

ピザ ピーマン じゃがいも ハム チーズ 小麦粉

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