調理5分！生ピーマンのかんたんナムル♪
甘夏＠元魚屋＆調理師 @cook_40094499
調理5分ですぐできる♪材料も家にあるものばかり！食卓になにかもう一品…そんなときに助かるレシピです(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
スーパーのピーマンコーナーに作り方が書いたPOPがあったのですが、分量が『全部適量♪』としか書いておらず！( ；∀；)自宅でアレンジを加え、試行錯誤してみて、この分量に落ち着きました( ´∀｀)
調理5分！生ピーマンのかんたんナムル♪
調理5分ですぐできる♪材料も家にあるものばかり！食卓になにかもう一品…そんなときに助かるレシピです(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
スーパーのピーマンコーナーに作り方が書いたPOPがあったのですが、分量が『全部適量♪』としか書いておらず！( ；∀；)自宅でアレンジを加え、試行錯誤してみて、この分量に落ち着きました( ´∀｀)
作り方
- 1
ピーマンは種をとってよく洗い、千切りに。調味料とよく和える。調味料がよくまざったら冷蔵庫へ。
-
- 2
30分ほど置くと味が馴染みます♪お皿に盛り付けて粉末ピーナッツをさらっと振りかければ完成！
-
コツ・ポイント
■調味料を混ぜたばかりの時は、ちょっと固いかも？と思うピーマンですが、30分置くといい固さ、いい味になりますよ♪時々混ぜながら冷やすと◎！
■時間がある人は一時間置くとさらに美味しくなるのでぜひお試しください(*^▽^)/★*☆♪
つくれぽ下さる方、いつも感謝しています(*´∇｀*)何度もれぽ下さってる方、お名前拝見する度うれしいです。いつもありがとうございます(´꒳`)初めてれぽ下さる方もわざわざありがとうございます♡魚屋も調理師も辞めてしまった私の趣味の料理の覚書、お役に立てていたら嬉しいです\( *´ω`* )/
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