片栗スイーツ☆豆乳ココア

soteyu
soteyu @cook_40060685

あたたかいとモッチリ、冷やすとプリン風の簡単スイーツ☆
このレシピの生い立ち
卵、乳製品、小麦アレルギーっ子でも食べられる簡単スイーツを考えました♪

片栗スイーツ☆豆乳ココア

あたたかいとモッチリ、冷やすとプリン風の簡単スイーツ☆
このレシピの生い立ち
卵、乳製品、小麦アレルギーっ子でも食べられる簡単スイーツを考えました♪

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材料

プリンカップ7個前後
  1. 無調整豆乳 400ml
  2. きび砂糖 大さじ5
  3. 片栗粉 大さじ4
  4. 純ココア 小さじ4
  5. ☆トッピング きな粉、煮豆、甘納豆など

作り方

  1. 1

    鍋に、トッピング以外の材料を全ていれて混ぜる。

  2. 2

    中火にかけて、ゆっくり混ぜる。

  3. 3

    とろみがついて重たくなってきたら、しっかり混ぜる。

コツ・ポイント

豆乳を牛乳にかえても良いです。
ココアを抹茶にかえたり、入れなくても作ることができます。

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soteyu
soteyu @cook_40060685
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岡山県在住のフリーランス管理栄養士です。食育アドバイザー、幼児食アドバイザーも取得し、楽しく食べることを伝える「食楽-しょくがく」活動をしています。
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