ご飯も食べてよ～で、卵焼き♪

Name: ご飯も食べてよ～で、卵焼き♪
Yield: 子供２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 余りご飯 お茶碗１杯; 卵 １個; 玉葱みじん切り 大さじ１; サラダ油 少々; マヨネーズ 小さじ１; めんつゆ、砂糖 各少々

flipper6 @cook_40102489

卵焼きの具にご飯をいれて、おかずっ喰いの娘に作ってみました♪大人が食べても美味しかったです♪
このレシピの生い立ち
誰に似たのか、おかずっ喰いでご飯を食べてくれないわが娘。。。こうしたらパクパク食べてくれましたぁ♪

ご飯も食べてよ～で、卵焼き♪

flipper6 @cook_40102489

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材料

子供２人分

余りご飯お茶碗１杯
卵１個
玉葱みじん切り大さじ１
サラダ油少々
マヨネーズ小さじ１
めんつゆ、砂糖各少々

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作り方

1

卵を割りほぐし、玉葱、ご飯を加えて丁寧に混ぜる。マヨネーズ、めんつゆ、砂糖で味付けします。
2

卵焼き器を充分温め、サラダ油をひいて①を一気に流してかき混ぜます。弱火にしてゆっくり焼いていきます。
3

返せるようになったらたたんで返し、ゆっくり焦げないように中まで火を通します。食べやすくカットして完成♪

コツ・ポイント

ご飯がたっぷり入ってるのでしっかり焼かないと切りにくいです(＾＾;　ほうれん草やにんじんトや海苔、チーズなどを入れてもよいかもしれませんね～

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つくれぽ

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flipper6 @cook_40102489

2010/05/13 02:20に公開

飲兵衛ダンナと、18歳♂15歳♀、茶トラ女子猫キジトラ女子猫と一緒に長崎県で暮らしてます。「夜消」活発に活動中♪休肝日など知らぬとばかり。「おはようビール推進委員会」隊長九州連合　№59 呑んべい愛好会⑲呑み助スッピンの会⑪ のんびりクックの会　会員№８関東連合　№58皆さんのおかげでいつも幸せな食卓です☆ﾟ･:*☆ .+:｡

このレシピのキーワード

卵焼きご飯残りご飯卵玉ねぎ

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