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ご飯も食べてよ~で、卵焼き♪
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ご飯も食べてよ~で、卵焼き♪-レシピのメイン写真

ご飯も食べてよ~で、卵焼き♪

flipper6
flipper6 @cook_40102489

卵焼きの具にご飯をいれて、おかずっ喰いの娘に作ってみました♪大人が食べても美味しかったです♪
このレシピの生い立ち
誰に似たのか、おかずっ喰いでご飯を食べてくれないわが娘。。。こうしたらパクパク食べてくれましたぁ♪

卵焼きの具にご飯をいれて、おかずっ喰いの娘に作ってみました♪大人が食べても美味しかったです♪
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ご飯も食べてよ~で、卵焼き♪

flipper6
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卵焼きの具にご飯をいれて、おかずっ喰いの娘に作ってみました♪大人が食べても美味しかったです♪
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材料

子供2人分
  • 余りご飯 お茶碗1杯
  • 卵 1個
  • 玉葱みじん切り 大さじ1
  • サラダ油 少々
  • マヨネーズ 小さじ1
  • めんつゆ、砂糖 各少々
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作り方

  1. 1

    卵を割りほぐし、玉葱、ご飯を加えて丁寧に混ぜる。マヨネーズ、めんつゆ、砂糖で味付けします。

  2. 2

    卵焼き器を充分温め、サラダ油をひいて①を一気に流してかき混ぜます。弱火にしてゆっくり焼いていきます。

  3. 3

    返せるようになったらたたんで返し、ゆっくり焦げないように中まで火を通します。食べやすくカットして完成♪

コツ・ポイント

ご飯がたっぷり入ってるのでしっかり焼かないと切りにくいです(^^; ほうれん草やにんじんトや海苔、チーズなどを入れてもよいかもしれませんね~

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flipper6
flipper6 @cook_40102489
2010/05/13 02:20に公開
飲兵衛ダンナと、18歳♂15歳♀、茶トラ女子猫キジトラ女子猫と一緒に長崎県で暮らしてます。「夜消」活発に活動中♪休肝日など知らぬとばかり。「おはようビール推進委員会」隊長 九州連合 №59 呑んべい愛好会⑲呑み助スッピンの会⑪ のんびりクックの会 会員№8 関東連合 №58皆さんのおかげでいつも幸せな食卓です☆゚・:*☆ .+:。
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このレシピのキーワード

卵焼き ご飯 残りご飯 卵 玉ねぎ

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