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豆腐サラダにアボガドつけちゃったサラダ
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豆腐サラダにアボガドつけちゃったサラダ-レシピのメイン写真

豆腐サラダにアボガドつけちゃったサラダ

ゆたぽん0903
ゆたぽん0903 @cook_40099278

お豆腐好きな彼なのでいつも加えちゃいます
このレシピの生い立ち
テレビでアボカドをお花に見立ててたのを作ってみたかったから

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豆腐サラダにアボガドつけちゃったサラダ

ゆたぽん0903
ゆたぽん0903 @cook_40099278

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テレビでアボカドをお花に見立ててたのを作ってみたかったから

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材料

2人分
  • アボカド 1個
  • かいわれ 1/2
  • 豆腐(できれば木綿) ミニパック1丁
  • レタス 2枚
  • キャベツ 小12個
  • フルーツトマト 2個
  • 柿 1個
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作り方

  1. 1

    アボカドは種をとり半分に切る。5ミリ位にスライスしてお皿の真ん中に少しずつずらしてお花のような形に整える

  2. 2

    まわりに千切りキャベツとちぎったレタスを並べる

  3. 3

    柿はくし切り
    トマトも適宜にカットしのせる

  4. 4

    かいわれをパラパラとちらし豆腐は合間におく。写真はよせ豆腐なのでこんなになっちゃいました

  5. 5

    ドレッシングはごま油、酢、
    薄口しょうゆは大2.お砂糖は大1、白ゴマ大1をあわせてかける。市販はお好みのドレッシングで

コツ・ポイント

アボカドのスライスは綺麗にできると仕上がりが綺麗だと思います

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ゆたぽん0903
ゆたぽん0903 @cook_40099278
2016/09/28 14:22に公開
お料理作るのも好きだけど食べることはもっと好きです
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このレシピのキーワード

サラダ 豆腐サラダ レタス かいわれ アボカド キャベツ 柿 豆腐 フルーツトマト

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