レトルトハンバーグの簡単アレンジおかず

みみっち母さん @cook_40068051
お弁当のおかずに買い置きしてるレトルトハンバーグにひと手間かけて野菜を取り入れたくて考えました。
このレシピの生い立ち
野菜不足の息子のお弁当のおかずにボリュームもあって簡単に出来るのがないか冷蔵庫にあったあり合わせの野菜で考えました。男子でも作れます!
レトルトハンバーグの簡単アレンジおかず
お弁当のおかずに買い置きしてるレトルトハンバーグにひと手間かけて野菜を取り入れたくて考えました。
このレシピの生い立ち
野菜不足の息子のお弁当のおかずにボリュームもあって簡単に出来るのがないか冷蔵庫にあったあり合わせの野菜で考えました。男子でも作れます!
作り方
- 1
ピーマンを細切りにし、えのき茸は4センチくらいに切ります
- 2
油をひいたフライパンでまずピーマンを炒めて、しんなりしたらエノキ茸を入れて更に炒める
- 3
レンジでチンしたレトルトハンバーグを1センチ幅くらいに切りフライパンに投入
- 4
ケチャップとウスターソースをかけて軽く混ぜ合わせて炒めます
- 5
はい、出来上がり
コツ・ポイント
ケチャップとウスターソースを混ぜた味が美味しいので分量は味見しながらお好みの味に仕上げてください。
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