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炊飯器ひとつで☆簡単お手軽☆カオマンガイ
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炊飯器ひとつで☆簡単お手軽☆カオマンガイ-レシピのメイン写真

炊飯器ひとつで☆簡単お手軽☆カオマンガイ

かわさき屋
かわさき屋 @cook_40095813

☆彡祝!つくれぽ10話題入り☆彡
ピリ辛で食欲がそそります。簡単でボリュームもあります!ソースが決め手の絶品レシピ!!
このレシピの生い立ち
アジアン料理で思いついたのがカオマンガイでした。辛いのが好きなのでボリュームもあり食欲がそそります。。

☆彡祝!つくれぽ10話題入り☆彡
ピリ辛で食欲がそそります。簡単でボリュームもあります!ソースが決め手の絶品レシピ!!
このレシピの生い立ち
アジアン料理で思いついたのがカオマンガイでした。辛いのが好きなのでボリュームもあり食欲がそそります。。

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炊飯器ひとつで☆簡単お手軽☆カオマンガイ

かわさき屋
かわさき屋 @cook_40095813

☆彡祝!つくれぽ10話題入り☆彡
ピリ辛で食欲がそそります。簡単でボリュームもあります!ソースが決め手の絶品レシピ!!
このレシピの生い立ち
アジアン料理で思いついたのがカオマンガイでした。辛いのが好きなのでボリュームもあり食欲がそそります。。

☆彡祝!つくれぽ10話題入り☆彡
ピリ辛で食欲がそそります。簡単でボリュームもあります!ソースが決め手の絶品レシピ!!
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アジアン料理で思いついたのがカオマンガイでした。辛いのが好きなのでボリュームもあり食欲がそそります。。

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材料

3人分
  1. お米 2合
  2. 鶏むね肉 大きめ1枚
  3. ☆醤油 大さじ2
  4. ☆料理酒 大さじ2
  5. ☆みりん 大さじ1
  6. ☆塩 ひとつまみ
  7. ☆ごま油 大さじ1
  8. ☆乾燥スライスにんにく 5g
  9. ☆しょうが(すりおろし)) 1/2片
  10. タレ
  11. 醤油 大さじ2
  12. 砂糖 大さじ1
  13. みりん 大さじ1
  14. お酢 大さじ1
  15. 豆板醤 小さじ1/2
  16. 生姜(すりおろし) 1/3片
  17. ごま油 大さじ1
  18. 乾燥スライスにんにく 3g
  19. 長ネギ(みじん切り) 1/2本
  20. 煎りごま 小さじ1
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作り方

  1. 1

    お米をといでザルにあげておく。
    鶏むね肉の皮目に穴をあける。

  2. 2

    炊飯器にお米と☆の調味料を入れ、2合目盛りより少し少なめに水を入れる。

  3. 3

    鶏むね肉の皮目を上にして白米モードで炊く。

  4. 4

    タレを作る。
    ご飯が炊きあがったら鶏むね肉を取り出しご飯を混ぜ鶏むね肉は食べやすい大きさに切る。

  5. 5

    お皿に盛り付けてタレをかけて完成です。

  6. 6

    簡単に料理に使える、宮崎県産の乾燥スライスにんにくです!

    • 炊飯器ひとつで☆簡単お手軽☆カオマンガイ作り方6写真
  7. 7

    2016.11.20 話題のレシピになりました。つくれぽ送ってくださった皆様、ありがとうございます!!

  8. 8

    2016.11.25 炊き込みご飯カテゴリ掲載です。ありがとうございます!!

コツ・ポイント

豆板醤はお好みで辛さを調節してください。お米の水は目盛りより少な目の方がいいですよ。

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かわさき屋
かわさき屋 @cook_40095813
2016/09/09 02:20に公開
綾町から、宮崎のおいしいものを全国へ。弊社取扱商品を使ったレシピをお届けいたします。切干大根をはじめとする乾物商品のレシピ、県内の食品企業と手を組んで作った「ビーフスパイス」「老舗のウスターソース」の簡単・おいしいレシピをご紹介。みなさんのおうちごはんがごほうびになるよう、頑張らせていただいています。料理・写真ともども、素人がご提案していますので、温かい目で見守っていただければ幸いです。Instagramでは、レシピの動画をアップしています。最近、動画編集もナレーションも上達してきましたのでぜひチェックお願いします。Instagram:@aya_kawasakiya
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17994573
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