ジューシー！スペアリブ♪

a.c.o
a.c.o @cook_40105260

つけだれに一晩漬け込んでオーブンへ…
と～ってもジューシー美味しいスペアリブです♪
このレシピの生い立ち
オーストラリア仕込み？
http://ameblo.jp/aco-kirara/entry-10538813961.html

ジューシー！スペアリブ♪

はじめてのつくれぽをする
a.c.o
a.c.o @cook_40105260

つけだれに一晩漬け込んでオーブンへ…
と～ってもジューシー美味しいスペアリブです♪
このレシピの生い立ち
オーストラリア仕込み？
http://ameblo.jp/aco-kirara/entry-10538813961.html
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3～4人分
  1. スペアリブ用の豚骨付き肉 500～800g
  2. 【つけだれ】
  3. たまねぎ 1/2個分
  4. 白ネギ（白い部分） 1本分
  5. パイナップルの缶詰のパイン 2～3枚
  6. すりおろしたニンニク、しょうが 各小さじ1
  7. ケチャップ 大さじ3
  8. 醤油 大さじ5
  9. 赤ワイン 大さじ3
  10. はちみつ 大さじ2
  11. ウスターソース 大さじ1と1/2
  12. 塩コショウ 適量
  13. あればレモンのスライス 1/2個分

作り方

  1. 1

    たまねぎ、白ネギ、パイナップルはみじん切りにする

  2. 2

    ジップロックなど強い袋に つけだれの材料とお肉を入れて 軽く手でもんで 空気を抜いて密封して冷蔵庫で一晩おやすみ

  3. 3

    お肉を取り出したら まわりについている具（たまねぎとか…）を落としてオーブンシートをひいた天板に並べる

  4. 4

    お肉の大きさにもよりますが 190～200度に余熱したオーブンで30～45分ほど焼く

  5. 5

    レモンを取り出した つけだれを小鍋に入れて トロっとするまで煮詰めて焼けたお肉にかけて召し上がれ～♪

コツ・ポイント

*お肉が焦げそうなときはアルミホイルをかぶせてね♪
レシピを編集
レポートを見る
共有
はじめてのつくれぽをする

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて
今日つくる
a.c.o
a.c.o @cook_40105260
に公開
福岡在住 2児のママで 自宅でのんびり パン＆お菓子教室をしています手作りできそうなものは何でもチャレンジして色々とレシピを考案して楽しんでいます♪美味しいものを食べたときの みんなの笑顔が嬉しくて頑張ってマス☆ブログも書いています*ぜひ遊びに来てくださいねhttp://ameblo.jp/aco-kirara/
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ししとうベーコン
  2. いかめし味の炊き込みご飯
  3. 簡単ズボラパスタ冷製フレンチドレッシング
  4. ノンフライヤーでやみつき♡名古屋風手羽先
  5. ホワイトソース缶で明太子クリームドリア
  1. はなかっぱ　キャラ弁　超簡単★
  2. キレイな色で美味し～い豆ごはん♪♬♪
  3. ささみの簡単塩昆布和え
  4. カリカリ厚揚げのあんかけ～♪