ノンフライヤーでやみつき♡名古屋風手羽先
名古屋風の甘辛手羽先です！ノンフライヤーで簡単に皮パリパリでジューシーな本格手羽先が作れます♩
アプリでひらく作り方
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手羽先に塩胡椒をまぶして、小麦粉を振るって揉んでおく
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- 2
ノンフライヤーの容器に重ならないように置き、エアフライ200℃ 16〜18分でスタートする
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- 3
焼いている間にソースを作る。鍋に胡椒以外の材料を全ていれて、よく混ぜながら、弱〜中火で煮る
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- 4
3〜5分で沸騰したら火を止める（煮込みすぎると辛くなるので注意してください。冷めるとトロッとします）
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- 5
ノンフライヤーの残り6〜7分でひっくり返し、再スタート
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- 6
心配な方はナイフで刺しみて中をチェックすると◎
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- 7
鍋のソースの中に手羽先を全て入れて、タレを絡める。仕上げに胡椒をたっぷりかけて出来上がり♡
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- 8
1人で4〜5本は軽く食べられちゃいます！甘辛のタレがやみつきです♡旦那の大好物で定期的にリクエストされます
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- 9
メモ：23分→パリパリで中が乾燥 20分→少しジューシーさに欠ける
コツ・ポイント
・エアフライヤーは機種によって異なるので、温度や時間は適宜調整ください
・ソースは煮詰めすぎると辛くなるのでご注意ください
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