パックのままたたむだけキムチーズとんかつ
クリアアサヒ @cook_40116769
あつあつ☆サクサクとんかつとクリアアサヒで乾杯！とろ～りチーズとキムチ×焼きのりが相性抜群♪豚肉をたたんで作るから簡単。
このレシピの生い立ち
クリアアサヒに合う、簡単！居酒屋風レシピです。薄切り肉をパックの上でたたんで衣をまぶして揚げた、ラクラクとんかつ。重ね直す手間がいらず、パックもそのまま捨てられるので、洗い物も少なくてラクチン♪サクサクのとんかつが、クリアアサヒにぴったり☆
パックのままたたむだけキムチーズとんかつ
あつあつ☆サクサクとんかつとクリアアサヒで乾杯！とろ～りチーズとキムチ×焼きのりが相性抜群♪豚肉をたたんで作るから簡単。
このレシピの生い立ち
クリアアサヒに合う、簡単！居酒屋風レシピです。薄切り肉をパックの上でたたんで衣をまぶして揚げた、ラクラクとんかつ。重ね直す手間がいらず、パックもそのまま捨てられるので、洗い物も少なくてラクチン♪サクサクのとんかつが、クリアアサヒにぴったり☆
作り方
- 1
豚肉は買ってきたパックにのせたまま広げ、塩、こしょうをふる。
-
- 2
<1>に4等分に切った焼きのりを2枚ずつのせ、白菜キムチ、スライスチーズをのせる。
-
- 3
<2>を左右から折りたたみ、上下の部分を押さえて、中身が出てこないように整える。
-
- 4
混ぜ合わせた【A】を<3>の全体に塗り広げ、パックの中にパン粉を入れてまぶす。
- 5
<4>を170℃に熱した揚げ油でこんがりと揚げる。
- 6
<5>を食べやすく切って器に盛り、あればせん切りのキャベツとミニトマトを添える。
- 7
サクサクに揚がったキムチーズとんかつは、爽快な飲みごたえの「クリアアサヒ」と相性抜群！
-
コツ・ポイント
豚肉は左右をたたんだら、上下の端の部分をしっかりと押さえて、揚げたときに中身が出てこないようにしましょう♪【A】を内側に塗ってくっつけてもOK。
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