チーズ＆海苔♪ミルフィーユとんかつ
ゆうまなまみ @cook_40058972
薄切り豚ロースも、チーズと海苔でミルフィーユにして、ボリュームたっぷりのとんかつに☻-☻
このレシピの生い立ち
とんかつが作りたいけど、薄切りロースしかない…！
ミルフィーユにして、しかもチーズと海苔で味にもボリュームをつけてみました。
チーズ＆海苔♪ミルフィーユとんかつ
薄切り豚ロースも、チーズと海苔でミルフィーユにして、ボリュームたっぷりのとんかつに☻-☻
このレシピの生い立ち
とんかつが作りたいけど、薄切りロースしかない…！
ミルフィーユにして、しかもチーズと海苔で味にもボリュームをつけてみました。
作り方
- 1
豚肉に、軽く塩コショウをして
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- 2
豚、海苔、豚、チーズ、豚
と重ね -
- 3
小麦粉、卵、パン粉
とつけ -
- 4
180度の油で揚げる
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- 5
少なめの油で揚げ焼きOK
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- 6
重ねずに、ロールもGOOD
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コツ・ポイント
豚肉の枚数で、挟む回数や内容を調整してください。
揚げているときに、チーズが溶け出すことがあります。
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＊チーズinミルフィーユとんかつ＊ ＊チーズinミルフィーユとんかつ＊
薄切り豚ロースでとんかつよりも肉の旨みが味わえます！チーズだけでなく、青じそや、えのき、など、バリエーション豊富な一品！
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その他のレシピ
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