厚揚げ、ちくわぶは食べやすい大きさに切る。

鍋に湯を沸かし（分量外）、ちくわぶを入れ一煮立ちしたら、厚揚げを加えさっと茹で水気を切る。

鍋に★を入れて火にかけ、煮立ったら厚揚げちくわぶを加え、中火で煮る。