錦市場遭遇してしまった【こぼれ梅】
ほんのりと甘く美味しい
このレシピの生い立ち
関西では、けっこう出回っているようです。みりんの搾り粕のことです。 梅の花に形が似ているので【こぼれ梅】と
お店の方に・・・どの様たべはるん？ってお聞きすると「そのまま」「甘酒」とのこと。
それでは芸がないと・・・・
で・・・考えました。