湘南名物★釜揚げしらす丼★

Name: 湘南名物★釜揚げしらす丼★
Yield: 2～3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 釜茹でしらす 150g; 大葉 5枚程度; みょうが 2個; 温泉卵（卵黄でも） 人数分; 大根おろし 5ｃｍ分; 揚げ玉 お好みで; ポン酢or生姜醤油 適宜; ごはん 人数分適宜

papikun @papikun

★話題入り感謝★
新鮮なしらすに大根おろしと香味野菜、温泉卵を乗せて～（≧y≦＊
ポン酢でいただけば最強の美味しさです♡
このレシピの生い立ち
旦那の実家で食べて美味しかったので＾＾

湘南名物★釜揚げしらす丼★

papikun @papikun

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材料

2～3人分

釜茹でしらす 150g
大葉 5枚程度
みょうが 2個
温泉卵（卵黄でも）人数分
大根おろし 5ｃｍ分
揚げ玉お好みで
ポン酢or生姜醤油適宜
ごはん人数分適宜

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作り方

1
大葉、みょうがは千切りに、大根おろし、温泉卵も作っておきます。
2

ほかほかごはんにしらすをたっぷり乗せ、その上に温泉卵、みょうが、大葉、揚げ玉をトッピング♪大根おろしも脇に添えます。
3

お好みでポン酢か生姜醤油をかけて召し上がれ♡
4
2022.4.7
話題入りさせて頂きました^ ^

コツ・ポイント

新鮮なしらすを是非惜しみなく～（≧y≦＊）

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つくれぽ

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papikun @papikun

2010/06/01 09:40に公開

2013.7/26主婦と生活社より「おうち外食」完コピレシピ107という本を出版させていただきました❤♡資格→調理師、保育士、幼稚園教諭♡相変わらずのバタバタした日々o(｀^´*)なんで、日記のコメ欄は閉鎖させて頂いています。何かありましたらレシピのほうまでお気軽に♪お礼に伺う事も儘ならず心苦しいのですが、頂いたつくれぽや温かなコメント、本当にありがたく拝見させていただいています❤

このレシピのキーワード

丼大葉しらすみょうが大根おろし卵ご飯しょうが卵黄

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