海老マヨネギまみれパスタ

海老マヨネギまみれパスタ-レシピのメイン写真

海老マヨネギまみれパスタ

さくらんぼプリン @cook_40117326

あっという間にできるのに豪華にみえるパスタ☆
このレシピの生い立ち
大好きな海老マヨとパスタを組み合わせてみました。
市販の海老マヨソースでＯＫです。

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市販の海老マヨソースでＯＫです。

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さくらんぼプリン @cook_40117326

あっという間にできるのに豪華にみえるパスタ☆
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大好きな海老マヨとパスタを組み合わせてみました。
市販の海老マヨソースでＯＫです。

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市販の海老マヨソースでＯＫです。

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材料

2人前

ブラックダイガー 10匹くらい
市販の海老マヨソース 2人分
青ネギ 2本
マヨネーズ大１
塩少々
コショウ少々
オリーブオイル大２
醤油お好みで
日本酒大２
しめじ一房
パスタ２００ｇ

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作り方

1

海老の殻と足をとり、日本酒に30分つけておく
2

オリーブオイルを熱して、海老を揚げるように焼いていく。
海老に火が通ったらしめじを入れて焼く
3

海老マヨソースを入れて、全体に絡ませて、塩コショウで味付け。
お好みで醤油を入れてもいいです。
4

最後に茹でたパスタを加えてあえ、たっぷりの刻んだ青ネギをふりかけてできあがり☆

コツ・ポイント

海老は焼くときに小麦粉などで衣等をつけがちですが、そのまま焼いたほうがカラッとして美味しいです。

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さくらんぼプリン

さくらんぼプリン @cook_40117326

2010/05/23 07:30に公開

結婚したての新妻が作る愛情たっぷりキッキン☆

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このレシピのキーワード

パスタエビマヨシメジ日本酒青ネギ

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