中華風ミートソース
ミヤノン @cook_40038981
流行の食べるラー油で、いつものミートソースが中華風に！
このレシピの生い立ち
パスタにも合う！と書いてあった「食べるラー油」を使ってパスタに挑戦してみたかったからです。
中華風ミートソース
流行の食べるラー油で、いつものミートソースが中華風に！
このレシピの生い立ち
パスタにも合う！と書いてあった「食べるラー油」を使ってパスタに挑戦してみたかったからです。
作り方
- 1
パスタを茹でるためのお湯を沸かす。
- 2
玉ねぎをみじん切りにして、フライパンではひき肉を炒める。
- 3
ひき肉の色が変わったら、玉ねぎを入れて炒める。塩コショウと醤油で味を調える。
- 4
硬めに茹でたパスタを３に入れて、具となじませる。
- 5
味を見ながら、食べるラー油を入れて出来上がり☆
コツ・ポイント
ひき肉から先に炒めたほうが、玉ねぎに味がしみこむような気がします。
ラー油は注意して入れないと、最後に脂っこくなってしまいます。
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