作り方
- 1
といた卵を強火で半熟にして皿によそっておきます。
- 2
みじん切りにした玉ねぎを強火で炒め、ご飯、塩昆布を加えて、炒めます。
- 3
最後に卵を入れて、混ぜたら完成です。
- 4
この時塩気が足りない時は、お好みで塩こしょうで調整してください。
コツ・ポイント
大根の葉など入れるとしゃきしゃきしておいしいです♪
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