塩昆布のチャーハン
yu69ta @cook_40140273
大好きな塩昆布を炒飯に使ってみました。
旨味◎味付けも塩昆布だけでじゅうぶん美味しい！
和風な炒飯です。
このレシピの生い立ち
お昼ご飯、和食好きな子どもに和食な炒飯をしてあげようと思って...
塩昆布のチャーハン
大好きな塩昆布を炒飯に使ってみました。
旨味◎味付けも塩昆布だけでじゅうぶん美味しい！
和風な炒飯です。
このレシピの生い立ち
お昼ご飯、和食好きな子どもに和食な炒飯をしてあげようと思って...
作り方
- 1
玉ねぎ、ハム、塩昆布をみじん切りにします
- 2
玉子を溶いておきます
- 3
フライパンに油を引いて熱し、玉ねぎとハムを加えて炒めます
- 4
玉ねぎが色付いてきたら玉子を加えて、上からご飯を投入！
ご飯に玉子を絡めながら全体を混ぜていきます - 5
全体的に炒まったら、塩昆布を投入して混ぜます
- 6
白ごま、香り付けの醤油を加えて軽く炒めたら完成です！
※味見して、薄く感じたら少し醤油を足してください※
コツ・ポイント
均等に混ざるように塩昆布もみじん切りにすること★
ごまを入れると香ばしくなります。
玉ねぎはよく炒めると甘味が出て◎
ハムの代わりにベーコンやウインナーでもいいと思います！
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