ロコの味☆モチコチキン
本場ロコの味♪大人から子供まで大好きな味デス
このレシピの生い立ち
ハワイでの定番料理
モチコチキンです
大人から子供まで大好きな味です♪
作り方
- 1
鶏もも肉を一口大に
切っておく - 2
a).の材料を
ボールに入れて
よく混ぜておく - 3
よく混ぜた２に
b).の材料を入れて
よく混ぜる - 4
最後ににんにくと
ネギを入れて
そこに切っておいた
鶏もも肉を漬け込む※半日以上漬け込むのが理想です。
- 5
そのまま揚げても
良いですが
揚げる時にもち粉を
軽く付けて揚げると
よりサクサク感が
でて美味しいです
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ふわままrecipe -
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