卵とツナのそうめんチャンプルー

卵とツナのそうめんチャンプルー

渓りゃ @cook_40117427

余ったそうめんで簡単チャンプルー！コショウがピリリと利いて食欲をそそりますヾ(o´∀｀o)ﾉ
このレシピの生い立ち
前日の余った素麺を消化するのに思いつきました(○´∀｀○)

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前日の余った素麺を消化するのに思いつきました(○´∀｀○)

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渓りゃ @cook_40117427

余ったそうめんで簡単チャンプルー！コショウがピリリと利いて食欲をそそりますヾ(o´∀｀o)ﾉ
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前日の余った素麺を消化するのに思いつきました(○´∀｀○)

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材料

１人前

素麺 100㌘
卵１つ
ツナ缶１つ
コショウ少々
めんつゆ小匙２
オリーブ油小匙１

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作り方

1

温まったフライパンにオリーブ油→溶き卵の順番に入れ、スクランブルエッグを作る
2

油を良く切ったツナを入れ、軽く炒める
3

素麺を入れ軽くほぐし、めんつゆを入れて味を全体に馴染ませる
4

コショウをふりかけ、お皿に盛ったら完成ヾ(o´∀｀o)ﾉ

コツ・ポイント

素麺を入れたら手早くかき混ぜて焦がさないようにしましょう(｀・ω・´)

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