●失敗なし！！おいしい煮魚●
hiiiiime @cook_40071427
生姜がきいててうましな煮魚♪味もしっかりついてるから、ご飯も進んじゃいます！！！
このレシピの生い立ち
スーパーに「ひらめ」のお魚があったので煮魚にしてみよっ！ってなって作りました♪
●失敗なし！！おいしい煮魚●
生姜がきいててうましな煮魚♪味もしっかりついてるから、ご飯も進んじゃいます！！！
このレシピの生い立ち
スーパーに「ひらめ」のお魚があったので煮魚にしてみよっ！ってなって作りました♪
作り方
- 1
ひらめは、軽く洗った後、クッキングペーパーで優しく拭く。生姜は千切りにしておく。
- 2
鍋にひらめを入れ、水を入れ火をつける。（A）を入れ、少し経ったら生姜を入れたら中火にして煮る。
- 3
煮立ってきたら弱火にして２０分くらいで出来上がり♪
コツ・ポイント
ひらめなので、少しぱさつきは出るけどさっぱりしています♪もし、こってりが欲しかったら、カレイの方がいいかな（・∀・）ノ
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