魚肉ソーセージ×じゃが×ウスターマフィン

8823めぐみ
8823めぐみ @cook_40104145

常備菜でいつでもできる☆忙しい朝に夜作って朝乗せて焼くと楽チン♪ID18005941のウスターソースVer★

このレシピの生い立ち
マフィンコンテストの募集を見て考えました☆ID18005941のウスターソースVer。

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材料

2人分
  1. イングリッシュマフィン 2個
  2. じゃが芋(中~大) 1個
  3. 魚肉ソーセージ(太) 1本
  4. ウスターソース 大さじ11/2~2
  5. ピザ用チーズ 適当(大さじ2~3くらい)

作り方

  1. 1

    魚肉ソーセージとじゃが芋を細切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、中火でじゃが芋が軟らかくなるまで炒める。魚肉ソーセージを加えさっと炒めウスターソースで味付けする。

  3. 3

    お皿に出し、荒熱が取れたらピザチーズと混ぜておく。

  4. 4

    マフィンを2つ割りにし、3を4等分してそれぞれに乗せる。トースターで焼く。

  5. 5

    ID:18005941のコンソメ味Verもよろしく♪

コツ・ポイント

魚肉ソとじゃが芋は長いよりは短めのが乗せやすいよ★魚肉ソとチーズの塩気もあるのでウスターソースは適当に調節してね~。濃いめで大丈夫♪上にチーズをかけると中の芋達がボロボロ落ちるのでチーズを混ぜてから焼きます☆そうするとくっ付いて落ちない☆

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