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ちょー簡単☆牛肉のガリバタ炒め
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ちょー簡単☆牛肉のガリバタ炒め-レシピのメイン写真

ちょー簡単☆牛肉のガリバタ炒め

LUCAママ
LUCAママ @cook_40085654

子供も大好きなごはんのすすむ1品です
このレシピの生い立ち
牛肉を甘辛で食べたかったので♬

子供も大好きなごはんのすすむ1品です
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牛肉を甘辛で食べたかったので♬

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ちょー簡単☆牛肉のガリバタ炒め

LUCAママ
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材料

4人分
  • 牛肉 200
  • アスパラ 3~4本
  • 玉ねぎ 1個
  • チューブニンニク 1センチ弱
  • バター 好きなだけ
  • ブラックペッパー 少々
  • 砂糖 小さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを好きな形に切り、アスパラを5ミリ程度の斜め切りにする

  2. 2

    バターを入れたフライパンにニンニクを入れて温める

  3. 3

    フライパンに玉ねぎアスパラを入れて火が通るまで炒め、塩コショウ、ブラックペッパーで味付けして一旦皿に取り出す

  4. 4

    バターで牛肉を炒め、醤油と砂糖を入れ
    よけといた野菜を戻して一緒に軽く炒めて出来上がり

コツ・ポイント

野菜をよけとかなくても、そのままお肉入れて炒めてもオッケーです☆
バターの薫りが食欲をそそります

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LUCAママ
LUCAママ @cook_40085654
2015/04/17 09:08に公開
料理嫌い!手抜きしたい!ちょーズボラだけどたまーにがんばってみます(笑)ちょー簡単な料理作りまーす☆
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このレシピのキーワード

炒めもの 牛肉 アスパラ バター 玉ねぎ

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