アボカドエッグ☆ココット

ゆきちしゃん
ゆきちしゃん @cook_40034683

おうちにあるもので思い立ったらすぐできます!簡単だけど見栄え抜群、美味しさも抜群♪
このレシピの生い立ち
アボカドを器にした可愛いおかずができないかな~と思い作ってみました。

アボカドエッグ☆ココット

おうちにあるもので思い立ったらすぐできます!簡単だけど見栄え抜群、美味しさも抜群♪
このレシピの生い立ち
アボカドを器にした可愛いおかずができないかな~と思い作ってみました。

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材料

二人分
  1. アボカド 1個
  2. 2個
  3. 岩塩 粗びき胡椒 適量
  4. ケチャップ お好みで

作り方

  1. 1

    アボカドに縦半分にカットして種を取る。

  2. 2

    卵が入るように、アボカドの種の穴をスプーン等で広げ、卵を割り入れる。

  3. 3

    岩塩、粗びき胡椒をふり、グリル弱火~中火で15分焼く。お好みの焼き加減になったら出来上がり♪

  4. 4

    すくうとこんな感じ~♪美味しいよ(*´∀`)

コツ・ポイント

卵が溢れそうになったら、白身を減らすかアボカドの穴を大きくするかしてください。グリルによって火加減は調整してください。

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正直私はズボラ女・・・お料理・お菓子作りは大好き!!毎日仕事でヘトヘトでも、お料理だけはルンルンです♪お料理以外は・・・聞かないで♪(笑)ズボラーニャの私のレシピは、早い・簡単・手抜き!←これ多いです~(^^)v宜しくお願いします☆
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