アボカドは半分にカットしてスプーンでくりまな板にのせ抜き適当な大きさにカットする

アボカドの皮をのせて包丁ですくい上げお皿にそのままのせる。

自然塩とオリーブオイルを混ぜて置く

お好みのお野菜と一緒にオリーブ塩をかけながら頂きます。