アプリでひらく作り方
- 1
枝豆は解凍し、サヤから出しておく。エビは殻をむき、枝豆くらいの大きさに刻む。紅しょうがは粗く刻んでおく。
- 2
ごま油以外の材料をボウルに入れて、手ではんぺんをつぶしながら混ぜ合わせる。8等分にして小判型に成形する。
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- 3
フライパンを弱火にかけてごま油をひき、②を弱火～中火で片面3分ずつ加熱する。
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- 4
うさなべちゃんレシピは、南アルプス市食生活改善推進員会で作成しています。うさなべちゃんは会の公式キャラクターです♪
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コツ・ポイント
混ぜ合わせる具を変えると、いろいろな味が楽しめます♪
例えば・・・桜えび、コーン、しらす干し、などなど。
いろいろなアレンジをお楽しみください☆
【栄養価】エネルギー122kcal、たんぱく質11.7g、カルシウム75㎎、食塩相当量1.2g
つくれぽ
山梨県南アルプス市食生活改善推進員会の公式マスコットキャラクター「うさなべちゃん」。お料理が大好き、食べることも大好き、そんな大好きな気持ちをみんなに広めたい！と、会員の皆さんと一緒に活動しています。会員さんが考えたレシピや、南アルプス市の特産であるいろいろな果物を使ったレシピ、郷土料理を紹介していきたいと思います♪
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