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アボカドココットで！クリチトマトサラダ
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アボカドココットで！クリチトマトサラダ-レシピのメイン写真

アボカドココットで！クリチトマトサラダ

shizuとreo
shizuとreo @cook_40052098

栄養満点のトロトロ完熟アボカドで簡単お洒落なサラダ。パンにのせても、ワインのお供にも！
このレシピの生い立ち
モニターで頂いたアボカド！とてもクリーミーで美味しい～ので、シンプルな食べ方が一番！！

栄養満点のトロトロ完熟アボカドで簡単お洒落なサラダ。パンにのせても、ワインのお供にも！
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アボカドココットで！クリチトマトサラダ

shizuとreo
shizuとreo @cook_40052098

栄養満点のトロトロ完熟アボカドで簡単お洒落なサラダ。パンにのせても、ワインのお供にも！
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材料

二人～
  • アボカド 半分
  • クリームチーズ 小分けの一個～
  • ミニトマト 三個～
  • 粗びき胡椒 適量
  • 塩 適量
  • オリーブ油 適量
  • レモン汁 少々
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作り方

  1. 1

    アボカドは半分に切り種を取り除く。

    • アボカドココットで！クリチトマトサラダ作り方1写真
  2. 2

    皮ギリギリの所まで切れ目を入れ、スプーンで身をくりぬく。皮は器にします

    • アボカドココットで！クリチトマトサラダ作り方2写真
  3. 3

    ボールにアボカドとクリームチーズを角切りにしたもの、トマトを４等分位に切ったもの、調味料全てを入れ軽く和える。

    • アボカドココットで！クリチトマトサラダ作り方3写真
  4. 4

    くりぬいたアボカドの皮をココットに盛り付けて完成！

    • アボカドココットで！クリチトマトサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

完熟アボカドは崩れやすいので和える時はさっくり軽くで！
盛り付けてから調味料をかけてもオーケー！

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shizuとreo
shizuとreo @cook_40052098
2015/09/01 20:52に公開

このレシピのキーワード

サラダ アボカド ミニトマト クリームチーズ

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