かぼちゃの煮物

カボチャはワタをとってラップをして電子レンジ900Ｗで2分加熱し、適当な大きさに切る。

深めのフライパンに皮を下にしてカボチャを並べ出し汁をかぶる程度入れ砂糖を入れて2分次に醤油を入れ落とし蓋をして5分煮る。

火を止めてそのまま放置。冷めた頃には味もしみてて柔らかくなってます。