めちゃウマ!我が家の◎山芋チーズ焼き◎

*あずりん* @cook_40110725
美味!オススメな一品!!
簡単にパパッと作れます。山芋のシャキシャキ感がとても美味です☆チーズとの相性も抜群!!
このレシピの生い立ち
いつも山芋は擦って食べてたので、洋風にアレンジしてみました。
作り方
- 1
山芋を5㎝程度カットし皮を剥き、短冊切りにする。
ベーコンも短冊切りにしておく。 - 2
フライパンにマーガリンを入れ、山芋とベーコンを入れて1分程度さっと炒め、塩胡椒を振る。
- 3
炒めた物を耐熱皿に入れてとろけるチーズをかける。
- 4
トースターで5分程度焼き、パセリを振ったら出来上がり♪
コツ・ポイント
山芋は炒め過ぎない方がシャキシャキ感が残り、ベーコンは厚切りベーコンでも美味しく出来ます♪チーズはコンガリ焼くと香ばしい味が広がります♪
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