簡単☆豚肉巻きポテト☆

簡単☆豚肉巻きポテト☆-レシピのメイン写真

簡単☆豚肉巻きポテト☆

あやのんのママ @cook_40053984

簡単にできて、おかずにもお酒のつまみにもなります。
このレシピの生い立ち
知り合いから教えてもらったのでさっそく作ってみました。里芋で作りたかったのですがじゃがいもで作りました。

「うま！！！」
子どもの感想です。

簡単にできて、おかずにもお酒のつまみにもなります。
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知り合いから教えてもらったのでさっそく作ってみました。里芋で作りたかったのですがじゃがいもで作りました。

「うま！！！」
子どもの感想です。

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あやのんのママ @cook_40053984

簡単にできて、おかずにもお酒のつまみにもなります。
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知り合いから教えてもらったのでさっそく作ってみました。里芋で作りたかったのですがじゃがいもで作りました。

「うま！！！」
子どもの感想です。

簡単にできて、おかずにもお酒のつまみにもなります。
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知り合いから教えてもらったのでさっそく作ってみました。里芋で作りたかったのですがじゃがいもで作りました。

「うま！！！」
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材料

生姜焼き用豚ロース８枚
じゃがいも（メークイン）（小）８個
ガーリックペッパーソルト少々
うまみ醤油大さじ２
本みりん大さじ２
トッピング
刻み海苔適量
刻みねぎ適量

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作り方

1
じゃがいもの皮をむいて耐熱容器にいれラップをして８分加熱します。
2
①に豚肉をぐるぐると巻き、端っこをつまようじで止めます。
3
オーブングリルで30分焼き冷めたらつまようじを外し、真ん中で切り２つにします。
4

醤油とみりんを合わせて混ぜます。
5
器に盛りつけたら、刷毛で④の合わせタレを塗り、トッピングをしてできあがりです。

コツ・ポイント

刷毛で塗ってもいいし、スプーンでかけてもどっちでもいいです。

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あやのんのママ @cook_40053984

2016/09/12 08:57に公開

2014年7月から始めたクックパット♪2016年11月14日、1000つくれぽをいただきました。感謝です！これからも楽しく作ります♪毎日の料理がすごく楽しくてワクワクしながら作っています。娘がTOP絵を書いてくれました♪送ってもらえるつくれぽがすごくうれしいし励みになっています。得意ではないけどお菓子作りが好きで、自己流ですが失敗しながらも楽しんで作っています。HMを使ったお菓子が多いです。

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このレシピのキーワード

肉巻きじゃがいもメークイン豚ロース

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