寒天入り☆ヘルシー豆乳ポタージュ

Name: 寒天入り☆ヘルシー豆乳ポタージュ
Yield: １人分～
Cuisine: 日本語
Ingredients: クリームコーン缶 １００ｇ～; 豆乳 ２００ｃｃ～; 水 ２００ｃｃ; ほうれん草 ３把; 顆粒コンソメ ３ｇ～; 寒天パウダー ２ｇ; 塩・胡椒 適量

くっくのん @cook_40037105

寒天＋豆乳使用で腹もちばっちり♪お腹もすっきり^^
ポタージュの　コク＆クリーミィ　も忘れちゃいません☆
このレシピの生い立ち
ダイエットに興味があり、寒天をストックしていたので、大好きなポタージュに入れてみました☆これで高カロリーのポタージュも罪悪感なく飲めるかな（＾ｍ＾）～♪

寒天入り☆ヘルシー豆乳ポタージュ

くっくのん @cook_40037105

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材料

１人分～

クリームコーン缶１００ｇ～
豆乳２００ｃｃ～
水２００ｃｃ
ほうれん草３把
顆粒コンソメ３ｇ～
寒天パウダー２ｇ
塩・胡椒適量

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作り方

1

ほうれん草を下茹でしてざく切りにします。水気はしっかりと絞っておきます。
鍋に水を入れて火にかけます。
2

沸騰したら、火を弱めて、クリームコーン、ほうれん草、コンソメ、寒天パウダーを加えて、混ぜて、一煮立ちさせます。
3

味を見ながら豆乳を好きなだけ注ぎます。
ふつふつとしてきたら火を止めて、塩・胡椒で味見をして出来上がりです♪

コツ・ポイント

＊ほうれん草もプラスして、よりヘルシーなポタージュに仕上げました☆
＊コク増しの場合は、コンソメを多くするか、粉チーズを加えるのがお勧めです☆
＊加熱しすぎると、分離してボテボテしますので、「とろとろ～♪」を目安に注意下さい。

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つくれぽ

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くっくのん @cook_40037105

2010/05/21 14:33に公開

閲覧ありがとうございます♪なかなかゆっくりとした時間が作れず同じメッセージで申し訳ないのですが、取り急ぎ折角送って下さった貴重なつくれぽ、掲載させて頂きました<(__)>本当に感謝です*^^*2017.6.16　＊＊＊＊＊＊のんびり気ままにCOOKPADライフを満喫したいと思ってます。myレシピは、ひとりごはんらしく適当にささっと、一品でも栄養のあるガッツリ系レシピが多いです…☆

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