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パクチー大好き♡コリアンダーサラダ
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パクチー大好き♡コリアンダーサラダ-レシピのメイン写真

パクチー大好き♡コリアンダーサラダ

べじまや
べじまや @cook_40112777

ローフード、ビーガン、ベジタリアン対応。パクチー大好きな方必見!!

このレシピの生い立ち
大好きなコリアンダーをシンプルに食べたかった。

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べじまや
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材料

  • きゅうり 1本
  • パクチー 4わ(スーパーでいう1袋かな)
  • トマト 1個
  • A
  • 刻みにんにく 1個ぶん
  • オリーブオイル 小さじ1
  • 塩・胡椒 少々
  • ライムやレモン汁 1/4個ぶん
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作り方

  1. 1

    Aをボールで混ぜ合わせておく。

  2. 2

    きゅうりとパクチーとトマトをお好みの切り方で切る。

  3. 3

    ➀と②を混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

ものすごく簡単だけど、ものすっごくおいしいレシピ♡
きゅうりは角切り、千切りがお勧めです。

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べじまや
べじまや @cook_40112777
2010/05/24 03:21に公開
2年間のピュア・ベジタリアン経てラクト・オボ・ベジタリアン(卵・乳製品を摂る)になりました。簡単で美味しいレシピを紹介していきます。
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