人参そぼろキンピラ
さとみー。 @cook_40117951
材料はみじん切りにして、ご飯にかけて食べられるようにしてみました。
このレシピの生い立ち
友人宅で頂いて美味しかったのでレシピを教えてもらいました。
人参そぼろキンピラ
材料はみじん切りにして、ご飯にかけて食べられるようにしてみました。
このレシピの生い立ち
友人宅で頂いて美味しかったのでレシピを教えてもらいました。
作り方
- 1
人参を千切り又はみじん切りにし、こんにゃくは茹でてザルにあげておく。
- 2
フライパンにごま油をなじませ、若鶏ミンチを炒める。
- 3
そぼろ状になったら、人参を加えて更に炒める。
- 4
人参がしんなりしたら、こんにゃく、●調味料を入れ、花かつおを加えて炒める。
- 5
七味唐辛子をふりかけて出来上がり。
コツ・ポイント
ひじきを入れても美味しいです！
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