オールマイティ！「梅おかか」さん
まきといん @cook_40117029
多めに作り置きして、お弁当・おつまみ…
色んなシーンで使ってください！
このレシピの生い立ち
お母さんの「おにぎりの具」の定番！！
ご飯だけじゃなく、野菜にも豆腐にもお肉にも…
とにかく何にでも☆ぴったんこ！
オールマイティ！「梅おかか」さん
多めに作り置きして、お弁当・おつまみ…
色んなシーンで使ってください！
このレシピの生い立ち
お母さんの「おにぎりの具」の定番！！
ご飯だけじゃなく、野菜にも豆腐にもお肉にも…
とにかく何にでも☆ぴったんこ！
作り方
- 1
梅干の種をとり、梅干を包丁でたたく！ペーストっぽくなるまでひたすらたたく！！
- 2
梅干以外の材料を入れ、まぜる！！
終了（笑）！ - 3
右上のおかずは、ゆでたブロッコリーに、この梅おかかをあえたものです。
-
- 4
※10.12.20
写真差し替え
★皆さんのれぽにもあるように…ご飯にまぜておにぎりにしても◎ -
コツ・ポイント
とにかく、何にでも合います。夏バテの季節も、肉料理にちょこっとのせたり。ゆでたてのブロッコリーにあえたり。冷奴ならネギと一緒にそえたり。豚しゃぶのタレにまぜても◎。とにかく、合わないものが見当たりません。ケーキくらいかしらっ。
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