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タコとキャベツの味噌マヨ和え
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タコとキャベツの味噌マヨ和え-レシピのメイン写真

タコとキャベツの味噌マヨ和え

ひろ329
ひろ329 @cook_40117096

キャベツをチンして和えるだけの簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれました。

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タコとキャベツの味噌マヨ和え

ひろ329
ひろ329 @cook_40117096

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材料

4人分
  1. ゆでダコ 150g
  2. キャベツ 1/4玉
  3. 味噌 大さじ2
  4. みりん 大さじ1
  5. マヨネーズ 大さじ3
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作り方

  1. 1

    キャベツをざく切りにし、レンジでチンして水気を切る。
    (蒸しても茹でてもOKです)

  2. 2

    タコを一口大に切る。

  3. 3

    味噌をみりんで溶いて、マヨネーズと混ぜる。

  4. 4

    キャベツとタコを、3で和えて出来上がり。

コツ・ポイント

マヨネーズ多めにするとサラダっぽく、味噌多めにするとおつまみっぽくなります。

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ひろ329
ひろ329 @cook_40117096
2010/05/20 00:24に公開
夫と3歳,1歳の娘、義父母と6人家族です。名古屋から鳥取に嫁に来て、美味しい新鮮食材にウキウキしながら料理してます♪母のレシピの覚え書きも兼ねてます。
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