ソーセージを卵焼き鍋に合わせ切ります。卵はほぐして牛乳、塩コショウを混ぜます。

ソーセージを１０秒ほど電子レンジで温めます。鍋を中火で暖めサラダ油を馴染ませます。卵液の３分の１を焼きます。

ソーセージを巻きながら焼きます。後は卵焼きと同じに卵液を流して焼きながら巻きつけます。

焼きあがったらまな板に出して冷まします。冷めたら切ります。お弁当に他のオカズと詰めて出来上がりです。