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さつまいも煮
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さつまいも煮-レシピのメイン写真

さつまいも煮

みっちぃー
みっちぃー @cook_40036199

砂糖などの調味料を加えなくてもおいしいさつまいも煮ができます。
このレシピの生い立ち
さつまいもをシンプルに食べたくて…

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みっちぃー
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材料

  • さつまいも 1本
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作り方

  1. 1

    さつまいもは食べやすい大きさに乱切り。

  2. 2

    さつまいもを鍋に入れ底から1cmくらいの水を入れる。

  3. 3

    火にかけ沸騰させる。沸騰したら弱火で水分がなくなりやわらかくなるまで茹でる。焦げないよう注意。

コツ・ポイント

弱火でコトコト。

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みっちぃー
みっちぃー @cook_40036199
2010/05/21 04:49に公開
「おいしい料理を作れるようになりたい」と思い、一人暮らしを始めてから毎日お料理するように心がけています☆ 今は夫と子ども2人の4人暮らし。おいしいものを食べたい・食べてもらいたいので、日々クックを参考に料理をしています。
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このレシピのキーワード

煮物 さつま芋

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