コンキリエのそら豆＆トマトサラダ
切干大根大好き @cook_40066861
お腹、いっぱいに成るサラダだけど、サッパリしてますよ^^
このレシピの生い立ち
以前から気になっていたコンキリエと大好きなそら豆で、作りました。
コンキリエのそら豆＆トマトサラダ
お腹、いっぱいに成るサラダだけど、サッパリしてますよ^^
このレシピの生い立ち
以前から気になっていたコンキリエと大好きなそら豆で、作りました。
作り方
- 1
ボールに、○の調味料を混ぜて湯むきトマトも、１ｃｍ角に刻んで、ボールに入れます。
- 2
コンキリエは、表示の時間に沿って茹でて、ざるに上げ熱いまま１のボールに入れ絡めて、そのまま冷まします。
- 3
そら豆は茹でて薄皮を取り、すりおろした玉ねぎと一緒に２の中に入れ絡めて、冷蔵庫で冷たくして出来上がり^^
コツ・ポイント
コンキリエの茹で加減はお好みで、私は柔らかくしてます＾＾
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